二階堂明弘 やきしめリム皿(白) Φ18cm H4cm2枚セット。
現在は販売していないようで、今後の制作の予定は不明です。
二階堂さんの作品は「経年変化を楽しむ器」となります。
【作品説明】
何もせずそのまま油分のあるものや色が濃いもの(お醤油など)を盛り付けるとシミになったり色がついたりします。それも味わいですが、
使い始める前にグレープシードオイルなどを全体に塗って一度油を染み込ませ数分置いた後に洗い流すとシミがつきにくくなります。
(焼締の器はオイルを塗ると下地の茶色が際立った色合いに変わります)またその都度 水に浸してからお使いいただくとよりシミはつきにくくなります。(それでもつく場合もございます。)使っているうちにだんだん馴染んできます。
器の変化と佇まいをお楽しみください。
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